Tous les matins de 8h00 à 10h00, un petit-déjeuner buffet italien et accueillant vous attend. Le petit-déjeuner est la première étape pour prendre des forces et affronter ensuite une belle journée dans la Salento. Petit déjeuner buffet toujours varié et différent avec croissants chauds, pasticciotto chaud, biscuits chauds, brioche, céréales, yaourts, confitures, pain de mie, miel, puccia leccese, fruits frais, fruits de saison, et bien plus encore...tout cela à combiner avec un bon espresso, un cappuccino ou un jus de fruit frais ou un thé. Aussi disponible au coin des fromages et charcuteries. Possibilité de petit-déjeuner personnalisé (pour les préférences personnelles) ou spécifique (pour les intolérances) avec préavis / demande.