Borgo del Gallo

Le B&B est idéalement situé pour explorer le sud de Lecce à Leuca. Laila est une hôtesse merveilleuse qui prend soin de ses invités avec passion. Elle donne d'excellents conseils pour les excursions et les recommandations de restaurants et aide toujours pour les réservations. Merci pour une merveilleuse semaine! Le petit-déjeuner est préparé frais tous les jours par Laila. Elle n'utilise que des ingrédients frais et biologiques, souvent de sa propre culture. Elle sert des fruits frais, du pain et des gâteaux faits maison, et des confitures maison. Aussi du yaourt avec des garnitures changeantes. Vraiment génial! Il y a toujours une explication sur les ingrédients.

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Tout excellent.

Laila est vraiment bonne et professionnelle, l'endroit est très beau, bien entretenu et respecte pleinement le contexte dans lequel il se trouve. Super propreté et le point fort est le petit-déjeuner avec tous les produits km0 préparés de manière superbe par elle. Si vous êtes de passage ou souhaitez planifier vos vacances dans le sud du Salento, cela vaut vraiment la peine d'y aller.

Au Borgo del Gallo, vous respirez l'air de la maison même si vous avez conduit neuf heures. Oasis de paix et de sérénité, la verdure et ses parfums, poules, oiseaux et petits chiens vous accompagnent tout au long de votre séjour. À votre arrivée, vous êtes accueilli par Laila, la pierre angulaire du Borgo, une personne simple et spéciale toujours prête à aider et à suggérer le meilleur du territoire. Avec compétence et passion, elle prépare des petits-déjeuners extraordinaires chaque jour que le cœur et le palais n'oublieront jamais. Les parents Ada et Annibale, des figures fondamentales, partagent généreusement avec les invités des histoires et des traditions de l'endroit. Nous ne pouvions pas demander plus, tout a dépassé nos attentes. Avec mélancolie, nous avons quitté ce merveilleux endroit mais heureux d'avoir vécu une expérience authentique et d'avoir rencontré de nouveaux amis. Merci pour tout et à bientôt. Paolo & Paola.

Un lieu magique!

La définition de l'hospitalité ! Nous avons séjourné ici pendant environ une semaine début juillet. Excellent Bed and Breakfast très bien entretenu et mignon - idéalement situé pour explorer tout le sud du Salento. Dès le premier moment, nous nous sommes sentis chez nous : Laila a été très gentille en nous accueillant et en nous donnant toutes les informations utiles pour explorer les environs et toujours disponible pour des suggestions, etc. Enfin, le petit déjeuner : en un mot, spectaculaire, copieux et varié : chaque jour un mélange de sucré et salé fait maison : pain, gâteaux, focaccia. Un incontournable !

Le Borgo del Gallo est l'endroit idéal pour se détendre. Laila est une gestionnaire très accueillante et aime prendre soin de ses invités. Ses petits-déjeuners à base de produits locaux et faits maison sont superbes ! Elle connaît très bien le territoire qu'elle promeut avec la même passion avec laquelle elle chouchoute les invités.

Accueillant, propre, petit-déjeuner fantastique avec des produits frais de la ferme, propriétaire toujours disponible.

La structure est entourée de campagne et cela seul est détoxifiant. Laila est très attentive à ses invités et une excellente promotrice des beautés naturelles et culinaires du territoire. Ses petits-déjeuners sont tout simplement exquis : les gâteaux faits par elle, les biscuits cuits au four, le délicieux yaourt aromatisé avec sa créativité, ses confitures, les fruits frais et l'inévitable sandwich spécial qui a le goût du Salento et devient ensuite une bonne collation pour le déjeuner, car Laila vous fournit également le sac pour l'emporter !

Tout très bien entretenu. La propriétaire Laila très gentille, toujours disponible à tout moment de la journée. Le petit-déjeuner incroyable et surtout à 0 km, préparé avec soin. Les chambres très propres, très spacieuses et bien meublées. L'emplacement de la structure vous permet de visiter à la fois l'intérieur des terres et la côte. Je le recommande vivement, c'est une expérience unique.

Hospitalité et courtoisies d'autrefois immergées dans la nature du Salento.

Ce fut notre première expérience au Borgo del Gallo et ce ne sera certainement pas la dernière. Le Borgo est magnifique, entretenu avec amour et passion par Laila et sa famille. Les chambres sont charmantes, équipées de tout le nécessaire et d'une propreté impeccable. Laila est attentive à ses invités, attentionnée sans être intrusive et disponible pour conseiller et répondre aux besoins de chacun. Il n'y a pas assez de mots pour louer les petits déjeuners ! En douze jours passés, nous n'avons jamais mangé les mêmes choses deux fois. Des produits exceptionnels mélangés avec talent par les mains expertes de Laila et assaisonnés de sa passion pour sa terre. Je ne suis pas certain que l'on mange bien partout dans le Salento, mais au Borgo del Gallo, on mange toujours bien ! Mais en plus de la beauté du lieu et de la qualité de la nourriture, il y a autre chose que le Borgo del Gallo offre : le TEMPS. Il offre cette dimension dans laquelle se retirer pour se détendre, réfléchir, admirer, se reposer. Ce fut la première fois que nous sommes revenus régénérés dans le corps et l'esprit, prêts à repartir. Merci ! Gian et Marina.

Se state leggendo questa mia recensione, posso solo invitarvi a non pensarci più e a prenotare. Borgo del Gallo è il posto che state cercando: - contesto stupendo, riservato e comodo da raggiungere, al riparo da luci e rumori in un piccolo angolo di paradiso; - la posizione è centralissima, da qui potrete visitare tutto il Salento; - pulizia eccezionale, camere ordinatissime e profumatissime; - Laila (la titolare) è fin meglio del meglio che vi possiate aspettare di trovare; - la colazione varrebbe da sola il prezzo della camera, per varietà, qualità e scelta degli ingredienti (per 4 giorni abbiamo conservato gli “avanzi” nella bustina gentilmente fornita dalla titolare e non abbiamo mai avuto bisogno di pranzare).

Non ci sono parole in grado di rendere giustizia al meraviglioso soggiorno presso questo b&b. Notti stellate nel silenzio più totale, natura e pace in un connubbio perfetto, struttura tipica e fortemente intrisa di storia e trazione. Ma le due vere perle sono la colazione (mai nessun b&b da me provato è riuscito a competere in merito) esageratamente squisita e homemade...e la proprietaria Laila. Disponibile, gentilissima, sempre presente e sempre pronta a suggerirci posticini meravigliosi da visitare o dove andare a cena. Veramente una bellissima persona. Torneremo sicuramente.

Se desiderate trascorrere le vostre vacanze immersi nel verde, contornati da un paesaggio e un mare meraviglioso, in piena tranquillità e serenità avete scelto il posto giusto. La masseria è a dir poco deliziosa e molto curata, resa tale dalla proprietaria Laila che mette nel suo lavoro amore e passione. Una persona stupenda e gentilissima, attenta ai particolari nel far sentire i propri clienti allo stesso tempo ospiti e come se fossero a casa propria. La colazione è straordinaria, piena di tradizioni e diversa ogni giorno. Torte buonissime, naturalmente fatte da Laila, yogurt bianco con succo di mirto, miele, cereali, marmellata d'uva, di pere e rhum, torte e panini salati farciti con capocollo, mozzarella, ricotta, parmigiana e pomodori essiccati, pezzi di frutta con foglioline di menta per dare un tocco di freschezza, tutto rigorosamente a km zero! E poi che dire della spiegazione di Laila di ogni colazione, bastava sentirla parlare per farti venire l'acquolina in bocca! Me ne sono andata con le lacrime agli occhi, perchè la cordialità, l'educazione e il profumo di casa che ho trovato in questo luogo incantato mi sono rimasti nel cuore. Tornerò Laila, promesso!

Non potevamo vivere un soggiorno migliore. La pace, la tranquillità e la natura in cui e' immersa la struttura regalano momenti piacevoli. Laila ci ha coccolato sin dal primo giorno, ogni sera ci addormentavamo pensando alle super colazioni che ci avrebbe preparato, tutto assolutamente fatto da lei con prodotti di ottima qualità a km 0. Zeppola, Cannella, Circe e Daka ci hanno accolto ogni sera felicemente. Abbiamo amato il salento per le sue bellezze, ma ancora di più resterà nel nostro cuore per quello che Laila ci ha fatto vivere qui. Vero e Leo

Ottima posizione per raggiungere le coste adriatica e ionica (per scegliere le mete giornaliere di mare anche in base al vento). Il b&b è tranquillo e molto pulito. Ci siamo trovati molto bene e a nostro agio; ci siamo goduti proprio una bella vacanza! Laila è riuscita in 10 gg a proporci abbondanti colazioni sempre diverse e tutte preparate con cura, con sapori delicati e genuini; ogni giorno una coccola!

Posto incantevole immerso nel verde. Le camere sono spaziose e hanno anche la cabina armadio. Il bagno è grande e provvisto di prodotti di cortesia e di phon. Laila è attenta ad ogni esigenza dei propri ospiti e sa come coccolarli a partire dalle fantastiche colazioni. Tutte le mattine ci sono torte biscotti e marmellate fatti da lei con i prodotti del suo frutteto e dell’orto è ancora frutta fresca yogurt e pizze farcite. Tutto ottimo. Eccezionali i consigli sui ristoranti. Ad allietare il soggiorno ci sono anche i suoi dolcissimi cagnolini. Grazie di cuore a Laila e la sua famiglia. Torneremo sicuramente

Un luogo molto curato e tranquillo dove si è accolti con calore e attenzione. Le colazioni meritano senza subbio 30 e lode per il gusto (torte, focacce farcite, biscotti, yogurt) e l'attenzione a proporre prodotti locali e di stagione.

Prima volta in Salento, trascorso una settimana veramente rilassante e divertente. La posizione della struttura permette di raggiungere velocemente il mare e tutte le località turistiche più importanti. Laila è stata preziosa per i suoi consigli di cosa andare a visitare e dove poter fare magnifici bagni nelle acque cristalline dei due mari. Spero di poterci tornare presto.

Struttura magnifica e gestore fantastico. Ci hanno accolti come mai siamo stati accolti nella nostra vita. Laila ci ha mostrato sulla mappa tutto ciò che c’era da visitare nel Salento ed in base a dove ci trovavamo ci consigliava dove cenare. La colazione, sempre preparata da lei era squisita ed abbondante. Ci ha coccolato come mai nessun B&B ha fatto con noi. Se dovessi andare di nuovo in Salento sicuramente ritornerei qui.