Le petit-déjeuner sera proposé sur la terrasse panoramique durant les journées printanières et estivales, et dans la salle à manger avec cheminée lors des journées automnales et hivernales. Le petit-déjeuner comprendra des mets sucrés et salés, en fonction des saisons, avec des produits locaux. Nous utiliserons des légumes, des œufs et des fruits de notre propre production. Pour les personnes cœliaques, véganes, végétariennes ou allergiques, nous nous engageons à préparer un petit-déjeuner adapté à leurs besoins.
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