La colazione viene servita sotto il portico, dove un grande tavolo accoglie gli ospiti delle stanze. Ciambelle preparate con farine antiche provenienti da agricoltura biologica, marmellate fatte in casa, yogurt, pane fresco, frutta di stagione, biscotti. A richiesta viene servita la colazione salata: salumi, formaggi, pane, olio bio di nostra produzione insalate di ogni genere.