Para el desayuno hay un rico bufé: tartas caseras, brioches, yogur, varias hojuelas de maíz, mermelada casera y una sola porción, nutella, fruta fresca, ensalada de frutas, zumos de fruta, agua, bizcochos, bebidas calientes preparadas en el mostrador. Leche vegetal, varios tés. Para el pan salado, focaccia de la casa, queso, jamón, diversas carnes curadas (del territorio). A petición huevos y tortillas.